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Responsable Bar

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Aucun niveau d'étude exigé
  • Barman

Mission

Nous recrutons pour le VandB de la ville du bois 91620 un responsable bar.

Votre mission sera

  • Planification des événements
  • Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
  • Gestion des frigos en collaboration avec le caviste (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
  • Proposition de nouveautés en craft notamment
  • Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
  • Mise à jour des supports digitaux en collaboration avec le caviste (TV, publications FB, insta etc...)
  • Vente et encaissement en cave, chez VandB nous sommes polyvalents.

 

 

 

En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.

Profil

Enthousiaste, fun, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.

Mot du recruteur

Faites partie d’une entreprise où chaque journée est une occasion de vivre des moments uniques.