Responsable Bar (H/F)
Du Pep's et de l'Envie pour booster l'Afterwork chalonnais !
Rejoignez la team V and B Chalon !
Temps de travail : Temps plein
Type de contrat : CDI
Niveau d'études : Bac +2 à minima
Niveau d’expérience : Dejà expérimenté dans le monde du bar, de la restauration ou de la nuit
Mission :
Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée.
Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise.
En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.
Vos missions :
Planification des événements
Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
Commandes fournisseurs
Gestion des plannings des extras
Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)
Profil :
Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.
- Division
- V and B
- Métier
- Bar
- Poste
- Responsable de bar
- Localisations
- V and B Chalon La Thalie
- Salaire mensuel
- 2 600 € - 2 900 €
- Type de contrat
- CDI
- Niveau d'expérience
- Expérience confirmée
- Niveau d'études
- Bac +2
- Temps de travail / Quotité
- Temps plein