V and B Le Haillan recrute ! 

Adjoint(e) Responsable Bar & Cave – Temps plein 35h – CDD

Chez V and B, nous avons révolutionné le lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et esprit de communauté.

Notre force ? Une équipe enthousiaste, fun et audacieuse, animée par la passion, l’énergie et l’envie de faire vivre des moments uniques à nos clients.

Dans le cadre de notre développement, V and B Le Haillan recherche un(e) Adjoint(e) Responsable Bar.

Ton rôle chez nous : 

Tu représentes l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme.

Véritable distributeur(trice) de sourires, tu sais fédérer l’équipe et faire passer un bon moment aux clients, tout en participant activement à la gestion du bar.

Tes missions

• Accueil, service et animation du bar dans une ambiance festive et conviviale

• Participation à la planification et mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème…)

• Gestion et mise en avant des frigos (nouveautés, organisation, paramétrage)

• Participation aux commandes fournisseurs et à la gestion des stocks

• Conseil clients côté cave (bières, vins, spiritueux)

• Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du lieu (salle, terrasse, WC, verrerie)

• Mise à jour des supports digitaux (TV, réseaux sociaux)

• Être force de proposition et prendre des initiatives pour faire vivre l’expérience V and B

Le profil qu’on attend : 

• Enthousiaste, fun, boute-en-train, avec l’envie de mettre le feu au bar 

• Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction client

• Polyvalent(e) bar & cave

• Dynamique, autonome et impliqué(e)

• Capable de mobiliser et fédérer l’équipe autour d’un objectif commun :

 faire passer un excellent moment aux clients

• Respectueux(se) des valeurs V and B

• Maîtrise des savoirs-faire de base (service, hygiène, organisation) et des savoirs-être professionnels

Ce que l’on te propose

• CDD – Temps plein 35h

• Un poste à responsabilités dans un environnement fun et stimulant

• Une équipe soudée et passionnée

• Une évolution possible vers un poste de Responsable Bar en CDI

 Si tu veux t’éclater au travail, faire vivre l’ADN V and B et évoluer, rejoins l’aventure V and B Le Haillan !